【食記】關西臭豆腐+ㄤ咕麵

在網路上常會流傳很多巷子裡的小店,而且大排長龍,讓我覺得很神奇。

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像這家關西臭豆腐,在巷子裡的一間小小鐵皮屋,竟然又是一條人龍

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客人多到要用兩個鍋子炸臭豆腐都還來不及供應

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臭豆腐外表酥裡面嫩

可是沒加醬油會沒啥味道,泡菜不酸不辣也沒啥味道

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關西臭豆腐
地址:新竹縣關西鎮光復路和南京路交叉口(尢咕麵附近)

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同一條巷子很有名的就是ㄤ咕麵,人多到要叫號點餐用餐(而且那時已經是3-4點了)

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傳統關西扁麵伴大量香蔥油就是ㄤ咕麵,麵Q醬又入味超好吃

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板條

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五花肉可以選醬,我特別選客家人味道的桔子醬,沾起來清爽,不過QQ怕酸酸的味道

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肝連湯應該有加米酒下去料理

話說ㄤ咕麵真的很好吃,希望下次還有機會去

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隔壁那家老阿嬤自己熬煮的梅子茶,買的時候她說要慢慢喝才有回甘的感覺..我覺得還不賴~

關西尢咕麵
地址:新竹縣關西鎮光復路33號
電話:(03)5875541

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QQ意外造訪了關西茶園,還看到漂亮的櫻花樹

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